La recette mensuelle du 3S : le filet de poisson
Chaque mois, l’équipe de l’UCP 3S vous propose sa recette favorite. Pour avril, les travailleurs en situation de handicap vous proposent de cuisiner et savourer un délicieux plat provençal : le filet de poisson en écailles de courgettes.
Pour ce troisième rendez-vous culinaire mensuel, les cuisiniers de l’UCP 3S sont heureux de vous proposer aujourd’hui une recette de filet de poisson.